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無農薬で作るイタリア野菜　　　　　　　　　　　ピッコロの野菜畑より　

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ハバネロの焼酎・アミノ酸漬け

ハバネロは栽培から始める。栽培は比較的容易。
材料：ハバネロ１０個、焼酎４５０ｃｃ、玄米アミノ酸酵素液５０ｃｃ、
　　　５００ｃｃ以上入容器、
作り方：焼酎にハバネロ、玄米アミノ酸酵素液を入れて漬け込む。
散布倍率：５００～１０００倍で散布予定。

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